,,Ziet er goed uit!'', zegt schipper Gerrie Dhooge. Naast het mosselkweekbedrijf YE 87 runt Gerrie met zijn broers Jurrie en Jean ook een oesterhandel (World of Oysters), horecabedrijf (De Oesterij) en oesterkweekbedrijf.
,,Ziet er goed uit!'', zegt schipper Gerrie Dhooge. Naast het mosselkweekbedrijf YE 87 runt Gerrie met zijn broers Jurrie en Jean ook een oesterhandel (World of Oysters), horecabedrijf (De Oesterij) en oesterkweekbedrijf. GH

Goede vooruitzichten mosselkwekers

Algemeen

BURGHSLUIS – De mist trekt op de warme donderdagmorgen van 18 juni snel op boven de Oosterschelde. Een mooi beeld voor de mosselkwekers: na een zwaar jaar 2024 en daardoor ook lastig jaar 2025 zijn de vooruitzichten goed. Net als vorig jaar is de groei weer top, en de natuur gaf afgelopen voorjaar een extra cadeautje met een prachtige halfwasvisserij. De eerste bodemcultuurmosselen van het nieuwe seizoen werden vorige week op de markt gezet, opnieuw heel vroeg.

Schipper Gerrie Dhooge (YE 30) doet voor de Vlaamse en Nederlandse media een proeftrekje op het perceel Hammen 23 onder de rook van de Oosterscheldekering. Dat perceel voor consumptiemosselen ruilt de familie Dhooge met de ZZ 6 voor een perceel voor halfwasmosselen onder Texel. ,,Ziet er goed uit!’’, zegt Dhooge als hij de inhoud van de kor bekijkt. ,,Weinig zeesterren, dus daar zijn we blij mee. Maar wij wachten nog even op wat meer groei voordat we onze mosselen aanbieden.’’

Meer zelfstandige kwekers staan in de wachtstand. Zo ook Anthony Riedijk (YE 87) en Arnold Sinke (YE 55), die allebei deze persdag mee zijn. Anthony’s zoon Daniël is trouwens bemanningslid op de YE 30, samen met Jordan Caljouw uit Arnemuiden. De vader van Jordan is bemanningslid op de YE 62. De YE 30 is net actief op de Oosterschelde, na de halfwasvisserij op de Waddenzee volgde in week 24 een dokbeurt bij Damen Maaskant.


Anthony Riedijk (YE 87) met links van hem routinier Leon Praet. - Mladen Pikulic

De YE 87 en YE 55 zijn na het halfwasvissen teruggegaan naar Zeeland. ,,Onze mosselen zijn nog wat aan de kleine kant. Dus doen we nu wat onderhoud in eigen beheer in de thuishaven’’, zegt Riedijk. De YE 55 heeft bij Kooiman Van Os een werfbeurt gehad, en heeft daarna een nieuw longline-oogstsysteem van Machinefabriek Bakker getest. Eerst gaat Sinke straks mzi-zaad op de Waddenzee oogsten alvorens de eerste consumptiemosselen worden opgevist in Zeeland.

De grote kwekers/handelaren leveren al wel, vertellen Caroline Verwijs (Krijn Verwijs), Ron Kadiks (Vette Verhaart), Juliën Barbé (Aquamossel Triton) en inkoopmanager Pieter Geijsen (Roem van Yerseke) aan boord van de YE 30. ,,Voornamelijk uit Zeeland en een beetje uit de Waddenzee en ook al wat vanuit Ierland. We zijn zeker niet ontevreden. De droom blijft natuurlijk om driejarige mosselen te oogsten, maar die zijn heel begrijpelijk heel beperkt’’, aldus Caroline Verwijs. Barbé heeft begin vorige week de eerste consumptiemosselen van het nieuwe seizoen op de Oosterschelde gevist, door de YE 19 van percelen uit de Hammen en ook het Engelse Gat dichter bij huis.


Caroline Verwijs en Ron Kadiks. - GH

De eerste consumptiemosselen van Roem van Yerseke komen uit Duitsland en zijn woensdag 17 juni gelost door de HOO 71 en WYK 5, mosselkotters met de gebroeders Juliën en Pascal de Leeuw als schippers. Geijssen laat op zijn telefoon monsters met mooi mosselvlees zien. De mosselen op Sylt gaan in Hörnum in bigbags op de auto, waarna de vrachtwagens op de trein naar de vaste wal gaan en vervolgens per as naar Yerseke. In het hoogseizoen worden dubbele shifts op de Duitse mosselkotters gedraaid.

De familie Schot van Neeltje Jans levert al vanaf begin mei, toen de eerste hangcultuurmosselen op de markt kwamen. Deze donderdagmorgen is de ZZ 4 van Schot ook actief in de Hammen om consumptiemosselen van de bodem op te halen. Mosselen van Neeltje Jans, geleverd via Adri & Zoon, worden tijdens de lunch ook geserveerd op het terras van ’t Oliegeultje.

Trend?
Of de opvallend vroege start een trend wordt in de mosselwereld, wacht PO-secretaris Addy Risseeuw af. ,,Het blijft allemaal natuur, je weet het dus niet. Wat we wel weten is dat na de grote sterfte in 2024 en net als vorig jaar nu ook weer een goede groei de vooruitzichten gelukkig steeds beter worden. Samen met een onverwachte halfwasmosselvisserij draagt dat bij aan een positieve sfeer in de sector. Als het meezit kunnen die halfwasmosselen eind dit seizoen al deels op de markt. Omdat mosselproductie de afgelopen jaren in Zeeland en de Waddenzee duidelijk gedaald is, blijven we werken aan een plan voor uitbreiding van productiegebieden over zeg vijf tot tien jaar buitengaats. Het ministerie van LVVN steunt ons en stelt daarvoor ook geld beschikbaar.’’

Media en deskundigen buigen zich over de mosselen van het sleepje op het perceel Hammen 23.
De mist trekt snel op. De TH 48 was vorige week donderdagmorgen vroeg begonnen om op bestelling de eerste consumptiemosselen van het nieuwe seizoen van het perceel Hammen 10 onder Burghsluis op te vissen. Na een paar uur korren werden deze in bigbags overgezet op de ZZ 4 en vervolgens gelost bij de fabriek van de familie Schot op Neeltje Jans. Schipper Huub de Jonge noteerde een vleesgewicht tegen de dertig procent. Na het vissen werden bakens vernieuwd. (Foto: Mladen Pikulic/Nederlands Mosselbureau)
De collega's Jordan Caljouw (rechts) en Daniël Riedijk.
Arnold Sinke (YE 55).