Afbeelding
SPIKKER

Uitbreiding Quality Seafood voor zalmverwerking

Algemeen

URK – Quality Seafood breidt uit, in bedrijfsoppervlakte én in activiteit. Deze maand gingen de palen de grond in om er drie koelcellen en productieruimte voor zalmverwerking bij te bouwen. Het visverwerkingsbedrijf wordt bijna een keer groter, aldus directeur Stefan Bakker.

Het Urker bedrijf naast De Jongens van de Fant en tegenover Rasecht Vis is sterk in IJsselmeerpaling in het zomerseizoen, maar de groei komt op het conto van verse zalm dat voornamelijk aan de groothandel wordt geleverd. Quality Seafood heeft dertien personen in vaste dienst.

Op de foto wordt een nieuwe vetput met een grotere capaciteit geplaatst.