Mijlpaal voor IB Food-Machines

BORNHOLM/URK – IB Food-Machines in Urk heeft een meerderheidsaandeel verworven in Borncut, de Deense fabrikant van portioneermachines op het eiland Bornholm in de Oostzee.

Ingmar Baars vloog afgelopen weekend naar Bornholm om maandag de aandelenoverdracht te ondertekenen.

Borncut is een van de drie fabrikanten van portioneermachines voor de foodindustrie, waaronder de visverwerking. IB Food-Machines in Urk is goed voor dertig procent van de omzet van Borncut. ,,We hebben daarom best intensief contact en toen ik vorig najaar hoorde dat zich een aantal multinationals hadden gemeld voor overname heb ik gelijk blijk gegeven van mijn interesse. Dit is een belangrijke stap, een mijlpaal voor ons bedrijf. Borncut is een sterk merk met uitzonderlijk mooie machines.’’

Op Bornholm begon het toenmalige Norfo begin jaren negentig met de fabricage van portioneermachines. Norfo werd verkocht aan Scanvaegt en Scanvaegt vervolgens aan Marel. Marel sloot tien jaar geleden de fabriek op Bornholm. Na afloop van hun concurrentiebeding besloten de Deense uitvinders op Bornholm onder de naam Borncut weer op te starten.

,,Ondanks verschillende aanbiedingen hebben we voor Ingmar Baars gekozen omdat ze op Urk de waarde van ons bedrijf, onze producten en onze cultuur begrijpen’’, zegt directeur Gorm Sørensen van Borncut. Het management op Bornholm blijft vooralsnog ongewijzigd. Bij Borncut werken 18 personen, de fabriek noteerde vorig jaar een omzet van 7 miljoen euro.

Met het oog op uitbreiding op Urk heeft IB Food-Machines dit jaar het naastgelegen pand van Rederij Snoek overgenomen.