Afbeelding
GH

Het kan niet op voor de IJsselmeervisafslag

Algemeen

URK – Het kan haast niet op voor de gemeentelijke IJsselmeervisafslag van Urk. Voor het vierde opeenvolgende jaar kwam een omzetrecord in de boeken. In 2022 werd de 6 miljoen euro net niet aangetikt.

De aanvoer steeg licht (4 procent), terwijl de gemiddelde prijs – alles door elkaar – ook steeg: naar 5,52 euro per kilo (2021: 4,89 euro). Dat samen zorgde ervoor dat de jaaromzet omhoog schoot van 5,1 naar 5,99 miljoen euro.

Snoekbaars bracht nog nooit zoveel in het laatje: dik 3,4 miljoen euro. De recordaanvoer van 2021 (459 ton) werd niet gehaald, maar met 422 ton komt 2022 wel in de top drie. De kiloprijs voor snoekbaars steeg van 6,70 naar 8,14 euro.

Paling deed het vorig jaar weer beter (maar iets minder dan in 2020): 151 ton tegenover 140 ton in het voorafgaande jaar. Met daarbovenop een prijsstijging van 8,70 naar 10,51 euro per kilo kwam de palingomzet op de Urker IJsselmeervisafslag uit op 1,6 miljoen euro, dertig procent hoger dan in 2021.

Voorn blijft met 320.522 euro op nummer drie van de omzetmakers staan. In 2021 verdubbelde het aanbod en steeg nu naar 245 ton. Bij de voorn daalde wel de prijs: van 1,47 naar 1,31 euro. In 2020 was de gemiddelde voornprijs 1,13 euro per kilo.

De jaaromzet van wolhandkrab werd 268.533 euro (gemiddelde prijs 18,76 euro) en die van rode baars 242.045 euro (gemiddeld 3,02 euro per kilo.). Zowel de aanvoeren als de gemiddelde prijzen stegen.

Tien jaar geleden werd er nauwelijks voor 2 miljoen euro op de Urker IJsselmeervisafslag omgezet. Na de zware beperking in 2014 op het gebruik van staande netten – in 2013 was het snoekbaarsaanbod slechts 34 ton - zijn de vangsten van snoekbaars en de omzetten gestegen.

Urk telt de enige IJsselmeervisafslag. Behalve vis en paling van het IJsselmeer en Markermeer wordt er zoetwatervis en paling vanuit Friesland en vanaf de grote rivieren verhandeld. Lang niet alle IJsselmeervissers markten via de afslag aan de Urker haven, er wordt ook rechtstreeks geleverd aan handelaren of via de afslagen in IJmuiden en heel soms Den Oever verkocht.