De keerzijde van grote garnalenaanvoeren

ZOUTKAMP – De visserij gaat op en neer als de golven van de zee. Vette en magere jaren wisselen elkaar af. Aldus de kersverse Zoutkamper garnalenkoningin Stephanie Muller tijdens Vlaggetjesdag op Pinkstermaandag. Zij en haar hofhouding werden feestelijk binnengevaren door de ZK 92 ‘Josiena Lisa’, naar het oordeel van de jury de mooiste kotter van Zoutkamp. De ZK 17 had (weer) de mooiste machinekamer.

Na schrale vangsten met goede verdiensten wordt 2019 een dramatisch jaar voor de garnalenvisserij. Grote garnalenvangsten en ingevroren voorraden zijn de oorzaak. Dat er zo lang vanaf Denemarken tot België zo veel garnalen te vangen zijn, kunnen de Zoutkamper vissers zich niet herinneren. ,,Het is duidelijk dat mijn vissers nu de prijs betalen van het vangstsucces vanaf de herfst’’, aldus de nieuwe garnalenkoningin, terwijl de meeste vissers net drie gedwongen stilligweken achter de rug hebben. Er zullen deze zomer nog meer stilligweken volgen. ,,Als ik van insiders hoor hoeveel voorraad er nog in de vrieshuizen zit, kan ik mijn vissers slechts waarschuwen om de hand op de knip te houden en met zo min mogelijk inspanning toch af en toe een reisje te realiseren.’’

Foto: Jan v.d. Veen - Johan Rispens (ZK 18), Robin Bouma (ZK 47) en Dirk Sloot (ZK 17) overhandigen op Vlaggetjesdag namens aanvoer en handel een cheque voor het Ronald McDonald Huis bij het UMC Groningen.

Behalve naar de markt keek garnalenkoningin Stephanie ook naar de enorme containerramp met de MSC Zoe en naar het Westgat. Gedeputeerde Staten van Friesland en Groningen worden opgeroepen om na het uitbaggeren van de drempel in het Westgat samen met Rijkswaterstaat een onderhoudscontract te sluiten voor het op diepte houden van de vaargeul naar de haven van Lauwersoog.

Positief

Tot slot felicitaties aan het adres van schipper-eigenaar Harrold Broere, die dit jaar zijn nieuwe garnalenkotter ZK 5 in de vaart bracht en in het weekend voor Vlaggetjesdag nog bezig was met schilderwerkzaamheden. Broer Michiel is schipper van het nieuwe Koninginneschip ZK 92. Positief voor Zoutkamp zijn ook de bouwactiviteiten bij Heiploeg. De voorbereidingen voor een grote uitbreiding van de inpakafdeling zijn gestart.

Peter Visser (LO 13) is de winnaar van de Tjeerd Dussel Bokaal 2018, de beker voor de garnalenvisser met het minste ziftsel op de afslag van Lauwersoog. Vrij vertaald: voor de duurzaamste visserman, met oog voor de lange termijn. ,,Jammer dat de beker geen inhoud heeft’’, reageert Visser, die naar eigen zeggen heel bewust aan de voorkant zo goed mogelijk zeeft voor een maximale overlevingskans van ondermaatse garnalen. De LO 13 noteerde een ziftselpercentage van 3,34 procent, de TM 19 volgde op de voet met 3,45 procent. Ook twee jaar geleden won Peter Visser.

Door de noordelijke garnalenvissers en (handels)bedrijven rond Lauwersoog werd tijdens de Pinksterfeesten aan het Ronald McDonald Huis in Groningen een cheque van 7.360 euro overhandigd.

Voormalig afslagmanager Jan van Wieren veilde aan de vooravond van Vlaggetjesdag tijdens de Garnalenparty onsjes gepelde garnalen voor het Visserijmuseum Zoutkamp. Er werd 96 tot 116 euro per ons betaald, met een totale opbrengst van 1.800 euro.

Vooraf aan de festiviteiten legden drie generaties Buitjes (Henk, Alfred, Lisa, Thijs en Siem) namens de Stichting Vlaggetjesdag Zoutkamp een krans bij het vissersmonument op de dijk. Zestig jaar geleden werd er voor het eerst Vlaggetjesdag georganiseerd. Initiatiefnemer in 1959 was de Zoutkamper dokter Qué Keng Hong (getrouwd met een Katwijkse), ook op diens graf werd namens de stichting een bloemstuk gelegd.