Louwe de Boer (Ekofish Group) en Jan Baarssen (FMO) werken samen aan de ontwikkeling van een stripmachine voor platvis aan boord
Louwe de Boer (Ekofish Group) en Jan Baarssen (FMO) werken samen aan de ontwikkeling van een stripmachine voor platvis aan boord

Scholstripmachine in de maak

Algemeen

URK – De Ekofish Group en FMO (Jan Baarssen) ontwikkelen samen een scholstripmachine. Weekvangsten van 40 ton zijn voor de grote scholboten geen uitzondering. ,,Dat betekent dat onze jongens nauwelijks meer uit de laarzen komen. Er is dus vraag naar’’, zegt Louwe de Boer van de Ekofish Group. Afgelopen zomer nam De Boer contact op met plaatsgenoot Jan Baarssen van Food Machinery Occasions in Urk. Samen is afgelopen maand een subsidieaanvraag ingediend.

Begin volgend jaar willen De Boer en Baarssen al een prototype aan boord testen. Vooralsnog wordt uitgegaan van een stripmachine met een capaciteit van minimaal 30 scholletjes (en ook schar en bot) per minuut, maar het streven is om uit te komen op 50 scholletjes per minuut. Bemanningsleden met een snel stripmes komen nu niet verder dan zo’n acht scholletjes per minuut.

Louwe de Boer wil graag de belangstelling onder collega’s peilen, en is op zoek naar mogelijkheden om de machine straks met een bijpassende financiering in de markt te zetten.