UIT DEN OEVER
Visafslag Den Oever kreeg in week 7 bij elkaar 21 ton garnalen van elf kotters te zeven. Op de dinsdag na draaide de controlezeef dagelijks, ook zaterdag 14 februari.
De eerste dagen van week 8 bleef het stil op de Wieringer afslag.
Doorstart
VIStival
Den Oever
DEN OEVER - Op zaterdag 11 juli aanstaande is er weer een VIStival op de haven van Den Oever.
Het evenement in het teken van de visserij op Wieringen is de afgelopen twee jaar niet doorgegaan, maar maakt deze zomer een doorstart. Als vanouds zullen er diverse demonstraties zijn, visbakken en ambachtelijk visroken, een Noordzee-aquarium en meer activiteiten voor jong en oud. De organisatie zal binnenkort meer bekendmaken.
Ondernemers en standhouders die met een kraam willen deelnemen aan de markt kunnen zich aanmelden via markt@vistival.nl.
Culinair
festival
Oostende
OOSTENDE – Drie maanden lang, van maart tot en met mei, zet Oostende de eigen Noordzeevis in de etalage met het culinaire festival Gone Fishing.
In die periode serveren tientallen restaurants in de kustgemeente, vissersplaats en toeristentrekker Oostende een speciaal Gone Fising-menu, met meer en minder bekende Noordzeevis en voor vaste prijzen.
Het eerste event van Gone Fishing start op 7 maart bij de plaatselijke Vistrap, waar, afhankelijk van de nachtelijke aanvoer, Noordzeevis wordt uitgestald en chefkok Tom Vanhaecke van Le Bassin vertelt over de culinaire mogelijkheden. Ook kan men een aangemeerd visserstuig bezoeken. De dag erna wordt het kookboek Gone Fishing gepresenteerd, met recepten met vis, schaal- en schelpdieren uit de Noordzee van 22 Oostendse chefkoks.
De drie maanden Gone Fishing worden afgesloten met het maritieme festival Oostende voor Anker van 28 tot en met 31 mei.