Afbeelding
Balt Roessingh

Premier NK Oestersteken

Manuele Kriekaard de beste


YERSEKE - Voor het eerst is er een vrouwelijke ‘Beste Oestersteker van Nederland'. Manuela Kriekaard werd vorige week maandag in Yerseke winnaar van het Premier Nederlands Kampioenschap Oestersteken 2022. Dit officieel kampioenschap vond dit jaar voor de tiende keer plaats, op de oesterputten van Krijn Verwijs, dat de wedstrijd samen met Brasserie de Vluchthaven organiseerde. Er was een recordaantal van 14 deelnemers, waaronder opvallend veel jongeren, zowel dames als heren. De kandidaten moesten in de eerste ronde in een zo kort mogelijke tijd 30 stuks platte oesters op correcte wijze weten te openen. In de finale ging het tussen Bas de Koeijer (van De Zeeuwse Oestermannen en transportbedrijf Kotra), Davey Lamper en Kriekaard (van Lunchroom 1401). De jury bestond uit Caroline Verwijs (van Krijn Verwijs), DP Arkenbout (van Brasserie de Vluchthaven uit Bruinisse), Asher Bachrach (van cateraar Zijpe Stijl) en Teun Blenkers (van cateraar Zijpe Stijl). Voor Kriekaard was het de vierde keer dat ze meedeed en ook dat ze in de finale stond, en dit keer was het eindelijk raak. 

Het Nederlands kampioenschap is de voorronde van het Wereld Kampioenschap Oestersteken, dat traditioneel plaatsvindt tijdens het ‘International Oyster Festival' in het Ierse Galway, in het laatste weekend van september (23-25 september). Op de foto van links naar rechts Davey Lamper, die tweede werd, Manuela Kriekaard en Bas de Koeijer, derde plaats.