Wilt u een abonnement afsluiten, nieuws doorgeven, een advertentie plaatsen of online adverteren in Visserijnieuws? Klik dan hier.
Hammen en Oosterom aan top

Mossels: klein en fijn

YERSEKE – Klein en fijn: dat zullen de eerste bodemmosselen van de nieuwe oogst binnenkort weer zijn!

Afgelopen dinsdag 19 juni werden de eerste 26 proefmonsters op de veiling in Yerseke aangeboden. Woensdag volgden er nog een aantal. De aangeboden mosselen waren met stukstallen hoger dan 147 stuks per 2,5 kilogram nog aan de kleine kant. De BRU 36 verscheen dinsdag vanaf een kavel in de Hammen aan de veiling met kleine mossels (192 stuks) met het hoogste vleesgewicht van 29,2 procent. De mooiste wadmosselen werden aangeboden door de YE 57 uit het Oosterom. Deze kookten bij een stukstal van 218 en een vleesgewicht van 30,5 procent.

De mogelijke leverantie van grote jumbo-mosselen ligt nog even in het verschiet. Op basis van de eerste monsternames zal een besluit worden genomen over de startdatum van het nieuwe mosselseizoen.