Alle facetten van onze duurzame Noordzeevis

IJMUIDEN – Alle facetten van duurzame Noordzeevis komen aan de orde op de Dag van de Duurzame Noordzeevis op zaterdag 20 mei in IJmuiden.

Het promotie-event voor Noordzeevis vindt plaats op de Halkade in IJmuiden, bij het kantoor van Zeehaven IJmuiden. Doel van de dag is om het publiek uit de regio kennis te laten maken met de aanvoer van de Nederlandse vissers.

Van 11.00 tot 21.00 uur is er van alles te beleven. Er is een showtafel met vis op ijs, ieder uur zijn er demonstraties visfileren (verzorgd door Visling), ProSea verzorgt een ‘kennisrad’ waar men terecht kan met vragen over de zee en de visserij, er is een ‘Foodcourt’ met lekkere hapjes van de barbecue en van ‘bijvangst’ en ook aan warm gerookte vis zal geen gebrek zijn.

Op de open dag in IJmuiden is er ook de mogelijkheid voor een rondleiding op de MDV 1, die speciaal voor deze gelegenheid naar IJmuiden is gekomen. Om 16.00 uur treden er shantykoren op.