YERSEKE - De verkoop van een partij hangcultuurmosselen via de veilklok in Yerseke verliep vorige week donderdag voor de firma Østerbyens Liniemuslinger A/S uit Denemarken niet van een leien dakje. De losgestorte partij (68 brutoton) werd uiteindelijk op basis van ‘no cure no pay’ overgenomen door Roem van Yerseke.

Oorzaak daarvan was dat de geplande lading (200 ton) bij lange na niet tijdig kon worden geoogst als gevolg van een storm in Deense wateren. Vervolgens liep de gecharterde oplegger in het verkeer zoveel vertraging op dat de lading zwarte schelpdieren een uur later op het afgesproken veilingtijdstip in Yerseke verscheen. De meeste handelaren hielden het toen voor gezien.

Volgens inkoopmanager Pieter Geijsen van ‘de Roem’ is het jammer dat de geplande verkoop via de veilklok om logistieke redenen de mist in ging. Omdat het meeste water er uit was gelopen zijn de mosselen met een stukstal van 190 voor de verse handel ongeschikt. Voor de kokerij is het vleesgehalte (34 procent) weer te hoog. Geijsen: ,,Op zich is het een goede kwaliteit. De schelpen zijn dun maar de kleur is mooi licht. Daarom zijn we de uitdaging aangegaan en hebben we de mosselen in de azijn gelegd.’’