Hollandse Visveiling IJmuiden

maandag, 28 juli 2008

Omzetontwikkeling: De omzet van de Hollandse Visveiling IJmuiden steeg van 37 naar 41,5 miljoen euro. Net als bij Scheveningen kan opgemerkt worden dat IJmuiden geen aanvoer van garnalen heeft, dit in tegenstelling tot de ongeveer even grote visafslag van Harlingen.

Meer aanvoer van: Het volume van de aangevoerde vis steeg in 2007. In 2006 werd in totaal 9.222.000 kilo aangevoerd en in 2007 10.175.000 kilo, een stijging derhalve met 10 procent. De aanvoer van tong steeg met 33 procent van 1.339.000 kilo in 2006 naar 1.777.000 kilo in 2007. Dat ging gepaard met een prijsdaling van tong over de hele linie met 15 procent.

Minder aanvoer van: Er werd over 2007 een fractie minder schol aangevoerd (4.050.000 kilo tegenover 4.280.000 kilo). De prijs van schol bleef min of meer gelijk.

Opvallende zaken/prijsontwikkeling: De gemiddelde prijs voor alle vissoorten bij elkaar steeg op IJmuiden licht van 4,08 naar 4,20 euro. Dat kwam vooral door de ‘overige vissoorten’ (alles behalve schol, tong en zwartvis). Hiervan werd 4 miljoen kilo aangevoerd, en de prijzen voor deze vissoorten stegen gemiddeld met 13 procent.

Winst? Door de groei van de omzet en de gelijkblijvende kosten zijn volgens directeur Peter van de Meerakker van Zeehaven IJmuiden de resultaten verbeterd.

Terugblik en vooruitzicht directie: Zoals het er nu uitziet zullen de gevolgen van de laatste saneringsronde voor IJmuiden beperkt blijven tot een ongeveer met 2,6 miljoen euro verminderde aanvoer, vanwege sanering van de KW 49 en de GO 56. De directie hoopt wel dat dit gecompenseerd zal worden door meer aanvoer van de overblijvers. Ook hoopt de directie dat de in juni in de vaart komende SL 27 weer voor IJmuiden als aanvoerhaven zal kiezen en de omzet een impuls zal kunnen geven.

United Fish Auctions

COLIJNSPLAAT
Omzetontwikkeling: In de kleinste afslag van het land, UFA-Colijnsplaat, steeg de jaaromzet van 4,8 miljoen naar 5 miljoen gulden.

Meer aanvoer van: Kreeft uit vooral de Grevelingen en in mindere mate de Oosterschelde. De gemiddelde kiloprijs van de kreeft was iets lager.

Minder aanvoer van: Veel minder garnalen: 381 ton tegen 699 ton in 2006. In geld zakte de garnalenomzet met dik 0,5 miljoen euro.

Opvallende zaken: De donderdagmarkt heeft significant betere prijzen gerealiseerd ten opzichte van de vrijdag- en maandagmarkten elders.

Winst? Op de nullijn.

Vooruitblik: De directie van UFA heeft in het voorjaar van 2007 aan de gemeente Noord-Beveland een plan gepresenteerd over hoe het toerisme verder ontwikkeld en geïntegreerd kan worden in combinatie met de visserij. De gemeente oriënteert zich nu op de mogelijkheden.

STELLENDAM
Omzetontwikkeling: De UFA-visafslag in Stellendam moest 7 procent omzetdaling incasseren, en het landelijke marktaandeel liep terug van 7,8 naar 7,2 procent. De jaaromzet kwam uit op 24,2 miljoen euro.

Meer aanvoer van: De grote aanvoer van tong had een negatieve invloed op de prijsvorming.

Minder aanvoer van: Vooral garnalen. De garnalenaanvoer daalde met 40 procent, maar de prijs was ook 40 procent hoger.

Opvallende zaken/prijsontwikkeling: Dat er dit jaar 144 minder aanlandingen waren, maar per lossing een gemiddelde stijging van 2.000 euro werd gerealiseerd. In het licht van de omzetdaling van 7 procent is dat opvallend. De gemiddelde tongprijs daalde van 12,70 euro naar 10,50 euro per kilo. Dat betekent een aderlating van maar liefst 17 procent. De tarbot-, griet- en scholprijzen schommelden rond het niveau van 2006.

Winst? Op de nullijn. Door lagere bedrijfskosten in combinatie met de hogere totaalomzet is er door alle afslagen positief bijgedragen aan het bedrijfsresultaat van UFA.

Vooruitblik: In Goedereede maken drie visserijbedrijven gebruik van de jongste saneringsregeling. Het is te vroeg om het effect van deze maatregelen te beoordelen. We houden rekening met een omzetdaling van tien procent op de visafslag in Stellendam.
Tijdens het bezoek aan Vigo heeft directeur Johan van Nieuwenhuijzen geconstateerd dat de olieprijs ‘niet de bottleneck hoeft te zijn’. De tonijnschepen daar bijvoorbeeld liggen er spic en span bij. Van Nieuwenhuijzen: ,,We zullen wat aan de prijsvorming moeten doen en naar nieuwe mogelijkheden in de markt moeten zoeken. Het zou handig zijn dat alle neuzen daarvoor in dezelfde richting komen te staan.’’ gemeente oriënteert zich nu op de mogelijkheden.

SCHEVENINGEN
Omzetontwikkeling: De omzet steeg vorig jaar in Scheveningen van 16,9 naar 19 miljoen euro, en de afslag zag het marktaandeel stijgen van 5,1 naar 5,7 procent.

Meer aanvoer van: Het volume van de aanvoer steeg op Scheveningen met 1.300 ton (30 procent). Meer aanvoer was er vooral van schol, onder meer door de aanvoer van twinriggers. Niet onbelangrijk in dit verband is ook dat de P 224 in 2007 voor het eerst een vol jaar in Scheveningen aanlandde.

Minder aanvoer van: Alleen van wijting en kabeljauw werd in 2007 iets minder aangevoerd dan in 2006.

Opvallende zaken/prijsontwikkeling: Wat prijzen voor tong en schol betreft onderscheidt Scheveningen zich niet van de collega-visafslagen: de prijzen van deze vissoorten daalden.

Winst? Op de nullijn.

Terugblik en vooruitzicht: Op de werkvloer van de Scheveningse afslag spreekt men van een heel fijn verlopen 2007. De aanvoer was constant, zonder grote pieken en dalen in de weekaanvoer, wat prettig werkt. Voor 2008 wordt stabiliteit verwacht en een toename gehoopt, waarbij onder andere gewezen wordt op de nieuwe flyshooter SL 9, die in de loop van dit jaar de aanvoervloot zal komen versterken. Verder wordt verwacht dat de gemeente Den Haag dit jaar een besluit zal nemen over de inrichting van het noordelijke havenhoofd.

Zeeuwse Visveiling

VLISSINGEN
Omzetontwikkeling: De omzet in Vlissingen daalde in geld van 27,7 miljoen euro naar 26,6 miljoen euro. Het aanbod in kilo’s steeg van 5.940 ton naar 6.700 ton.
Meer aanvoer van tong, schol en schar. De zeebaars bleef met 122 ton op hetzelfde niveau. Tong steeg van 1.550 ton naar 1.600 ton, schol van 1.520 ton naar 2.080 ton en schar van 514 ton naar 894 ton.

Minder aanvoer van: Van geen enkele soort zijn er minder kilo’s aangevoerd.

Opvallende zaken: In het eerste half jaar werd de helft minder tong gevangen. Pas na de zomer kon er intensief op tong worden gevist. In 2006 droeg de tong 18,2 miljoen euro bij aan de omzet. Door de grote aanvoer in het najaar, maar nog grotere prijsdaling, daalde dat cijfer vorig jaar naar 14,8 miljoen euro.

Winst: Zeeuwse Visveiling Vlissingen BV heeft in 2007 weer positief gedraaid.

Vooruitblik: ,,We zullen minder omzet draaien omdat er vier van de twaalf grote kotters zijn gesaneerd. Dat is een grote klap en doet pijn in het hart’’, zegt directeur Foort Lokerse. ,,Daarom zullen we verder moeten bezuinigen in onze organisatie.’’

BRESKENS
Omzetontwikkeling: In gewicht gedaald van 2.156 ton naar 2.008 ton. In euro’s terug van 8,2 miljoen naar 7,9 miljoen.

Meer aanvoer van: Het scholaanbod steeg van 298 ton naar 336 ton. De middelprijs bleef met 1,97 euro vrijwel gelijk.

Minder aanvoer van: De tongaanvoer daalde van 245 ton naar 232 ton. De gemiddelde prijs ervan zakte van 11,97 euro naar 10,10 euro per kilo. Dat resulteerde alleen door de tong op jaarbasis in een negatief verschil van bijna 600.000 euro.
Ook zijn er veel minder garnalen gelost. De aanvoer van de schaaldieren daalde van 902 ton naar 647 ton. De gemiddelde kiloprijs daarentegen steeg van 3,25 euro naar 4,43 euro. Door de hogere prijzen waren de garnalen in Breskens goed voor een omzetbijdrage van 2,8 miljoen euro, iets minder (ongeveer 60.000 euro) dan een jaar eerder.

Opvallende zaken: In de zuid was het garnalenseizoen erg kort en waren er weinig kilo’s.

Winst? We draaien met een klein verlies, evenals voorgaande jaren.

Vooruitblik: De afslagdirectie van de Zeeuwse Visveiling Breskens BV kijkt vol spanning uit naar de nieuwbouwplannen van de gemeente Sluis in het Bressiaander havengebied. Al meer dan vier jaar lang wordt op het gemeentehuis in Oostburg nagedacht over een upgrading van de havens. ,,Er zijn plannen om er een toeristisch getinte vismijn op te zetten’’, reageert directeur Foort Lokerse in afwachting.

Visafslag Lauwersoog BV

Omzetontwikkeling: De jaaromzet daalde van 23,0 naar 21,8 miljoen euro.

Meer aanvoer van: Alleen van tongschar, waarvan de omzet is verdubbeld.

Minder aanvoer van: De visaanvoer daalde van 6.502 naar 4.621 ton. En het garnalenaanbod daalde van 3.167 naar 2.933 ton.

Opvallende zaken/prijsontwikkeling: Het kleinere visaanbod wordt vooral veroorzaakt door de schol, waarvan vorig jaar 1.550 ton minder werd aangevoerd. Ook het aanbod van Oostzeevis was minder.
Vanuit de Oostzee werd 390 ton minder kabeljauw aangevoerd. Daarentegen heeft de prijsstijging van kabeljauw (van gemiddeld 2,08 naar 2,34 euro per kilo) gezorgd voor een vrijwel gelijke omzet van deze rondvis.
De eerste helft van het jaar nam het garnalenaanbod sterk toe, maar het aanbod bleef in de tweede helft van het jaar achter. De aanvoerdaling van 234 ton werd meer dan goed gemaakt door een prijsstijging van 93 eurocent per kilo, waardoor de garnalenomzet met 2 miljoen euro toenam. Als Neerlands grootste garnalenafslag moest marktaandeel worden afgestaan; het nationaal aandeel in de garnalenaanvoer ging volgens cijfers van het NOVA van 34,6 naar 32,5 procent.

Winst? Het bedrijfsresultaat is nog niet bekend, maar daar zullen ook geen mededelingen over worden gedaan.

Terugblik directie op 2007: Terugkijkend stelt afslagdirecteur Harry Smit dat naast extra stilligperioden de aanvoer uit de Oostzee ook onder druk is gezet door handelsbelemmerende maatregelen van de Nederlandse overheid. Smit doelt daarmee op de aangescherpte zorgplicht voor de visafslag om bij elke partij vis ook het kotternummer te moeten registreren, ook als die vis vanuit het buitenland niet door een visserman wordt aangeboden. Smit verwacht dat zonder deze maatregelen de aanvoer uit de Oostzeevis gelijk had kunnen blijven.
Door de invoering van het quotumsysteem in Denemarken vorig jaar is de Deense vloot behoorlijk ingekrompen. En de overgebleven schepen hebben vaker hun platvis in Denemarken verkocht.
Specifiek voor Lauwersoog stelt Smit dat de aanwezigheid van veel wijting voor de kust de garnalen in de tweede helft heeft verjaagd, waardoor met name de laatste vier maanden er sprake was van een sterke daling van het garnalenaanbod.
Wat anderen ook van de garnalenmarkt vinden, Smit is er van overtuigd dat de kleine groep aanvoerders, die vecht voor een vrije markt en verkoop via de veiling, een plus op de garnalenprijs heeft kunnen bewerkstelligen. ,,Zonder de vrije markt op Lauwersoog zouden de prijzen ongetwijfeld ook zijn gestegen, maar niet in die mate zoals nu is gebeurd.´´

Voouitblik directie: ,,De saneringsronde is aan Lauwersoog voorbij gegaan, maar dat heeft ook te maken met de samenstelling van de aanvoerders. Wat de laatste tijd wel sterker wordt is de druk vanuit de maatschappij over duurzaam gevangen vis. Deze druk kan leiden tot een lagere visaanvoer. We merken een toenemende belangstelling van garnalenvissers voor het via de klok verkopen van garnalen. Dat hebben we steeds gestimuleerd en we zullen dat blijven doen. Als de balans in de natuur voor onze kust weer herstelt, verwachten we ook weer normale hoeveelheden garnalen te kunnen verwerken.´´

Visafslag Urk

Omzetontwikkeling: De omzet van Visafslag Urk BV daalde afgelopen jaar van 110,27 naar 103,71 miljoen euro, waarbij het landelijke marktaandeel daalde van 33 naar 31 procent.

Meer aanvoer van: De tongaanvoer steeg met 507 ton naar 3,02 miljoen kilo, en was daarmee qua aanvoer de sterkste stijger. Op de tweede plaats volgden langoustines met een enorme plus van 364 ton (van 582 naar 946 ton). De tarbotaanvoer sprong omhoog 1,13 naar 1,24 miljoen kilo. Van tongschar werd 45 ton meer aangevoerd (530 ton), van ham 40 ton meer (95 ton) en van rode poon 36 ton extra (952 ton totaal).

Minder aanvoer van: Grootste daler was de schol: van 19,51 naar 17,07 miljoen kilo. Daarna volgde wijting, dat na het extreem goede jaar 2006 in de Oostzee nu normaliseerde en uitkwam op 351 ton (wat 818 ton minder is). Kabeljauw noteerde een verlies van 506 ton en kwam uit op 2,45 miljoen kilo. Schar liet een daling van 281 ton naar 3,35 miljoen kilo zien. En de aanvoer van bot ging met 277 ton omlaag naar 1,12 miljoen kilo.

Opvallende zaken/prijsontwikkeling: De kreeftjesaanvoer nam zo sterk toe, dat Urk de positie van Wieringen als langoustineafslag nummer één overnam. De kreeftjesomzet steeg van 3,36 naar 5,91 miljoen euro, bij een stijging van de gemiddelde prijs van 5,77 naar 6,25 euro per kilo.
Winst was er ook bij de tongschar: in kilo´s, in prijs (van gemiddeld 4,39 naar 4,59 euro) en in omzet (van 2,13 naar 2,43 miljoen euro). Hetzelfde geldt voor de rode poon, waar de prijs steeg van gemiddeld 1,68 naar 1,79 euro, en de omzet van 1,54 naar 1,70 miljoen euro. De omzet van zeeduivel/ham steeg met 194.276 euro (ondanks een prijsdaling van 5,09 naar 4,98 euro). Na kreeftjes en tongschar was de tarbot de grootste omzetstijger: plus 260.620 euro.
Ondanks de aanvoerstijging met 20 procent in kilo´s ging de tongomzet in waarde met 8 procent omlaag naar 30,25 miljoen euro (een omzetverlies van 2,65 miljoen euro). De gemiddelde prijs daalde namelijk van 13,09 naar 10,02 euro per kilo.
De Noordzeevissers moesten het vorig jaar met 12,5 procent minder scholquotum doen, en de Urker visafslag had vorig jaar procentueel ook 12,5 procent minder scholaanvoer (2,44 miljoen kilo minder aanvoer). Omdat de gemiddelde prijs van 2,10 naar 2,07 euro ging, was het gevolg dat de scholomzet 5,73 miljoen euro lager uitviel.
De prijs van de mul halveerde en ging van 6,53 naar 3,10 euro per kilo, waardoor de omzet met 289.404 euro daalde. De aanvoer was iets hoger (totaal 92 ton), en bestond uit relatief veel kleintjes. De scherpe prijsdaling is een reactie van de beperkte markt op de grote aanvoeren in Het Kanaal.
Bij een gelijkblijvende aanvoer daalde ook de omzet van griet met 456.000 euro, omdat de gemiddelde kiloprijs daalde van 8,28 naar 7,02 euro.
Het omzetverlies van de wijting was 808.637 euro. Louter door het veel kleinere aanbod, want hier steeg de gemiddelde prijs van 1,06 naar 1,22 euro per kilo.

Winst 2007? Ja, en naar het zich laat aanzien zelfs meer dan in 2006. Met minder omzet is een hoger rendement behaald. Er is gesneden in de kosten van de eigen organisatie, en processen zijn verder geautomatiseerd. Met name het sneller wegen heeft tot een serieuze besparing geleid.

Terugblik en vooruitblik directie: Directeur Teun Visser zegt dat de visafslag op zich een redelijk goed jaar achter de rug heeft, maar hij realiseert zich terdege dat veel aanvoerders/leden er slecht tot zeer slecht voor staan.
De prijsontwikkeling van de schol baart de directie grote zorgen. Als het tij niet gekeerd wordt, ziet Visser de prijs nog verder omlaag gaan. Om dat te staven wijst hij naar afgelopen weekend: ondanks een waaiweek op zee, werd er opnieuw minder voor de schol betaald. De vraag hoe de scholmarkt is te verbeteren is agendapunt één voor de directie van de samen met Harlingen gefuseerde Visveiling Urk.
Aanvoerders die nu gesaneerd zijn of hun schip hebben verkocht waren volgens Visser goed voor circa 15 procent van de afslagomzet. Of het lukt om dat gat op te vullen is de vraag, maar de directie heeft wel plannen. Wereldwijd stijgt de vraag naar vis, en er is een trend om om te schakelen naar andersoortige visserijen.
Positief is de ontwikkeling met de langoustines. Aantal aanvoerders en vangsten stijgen, en vooral bij de gespecialiseerde visserijbedrijven ziet Visser ook een steeds betere kwaliteit en sortering. Deze vissers beurden afgelopen jaar gemiddeld zo´n 8-9 euro voor hun kreeftjes, en goed om zich heen kijkend verwacht Visser dat deze prijs in Europa wel kan doorgroeien naar circa 15 euro per kilo.

Visveiling Insula

Omzetontwikkeling: De omzet steeg van 32,88 naar 39,13 miljoen euro, waarmee Harlingen vorig jaar de sterkste stijger onder de Nederlandse visafslagen was.
Meer aanvoer van: Het garnalenaanbod verdubbelde van 1.057 naar 2.184 ton. Bij de vis was er een sterke toename van de tongaanvoer (463 ton meer, een plus van 77 procent) en ook van de tarbotaanvoer (98 ton meer, een plus van 37 procent).

Minder aanvoer van: Het totale visaanbod daalde van 10,36 naar 9,43 miljoen kilo. Dat wordt vooral veroorzaakt door de schol, waarvan het aanbod daalde van 7,11 naar 5,08 miljoen kilo. Ook daalde de aanvoer van schar (276 ton minder) en kabeljauw (43 ton minder).

Opvallende zaken/prijsontwikkeling: Harlingen lag in 2007 erg gunstig voor de garnalenvisserij. Er waren 704 extra lossingen (totaal 1.915 lossingen), het aanbod steeg met 107 procent, terwijl de gemiddelde prijs rees van 2,68 naar 3,93 euro per kilo. Dat alles bij elkaar zorgde voor een enorme omzetstijging van 2,83 naar een record van 8,58 miljoen euro.
Quotumperikelen waren er de oorzaak van dat na de zomer de ene na de andere scholvisser overschakelde op de tong. De gemiddelde tongprijs kwam vervolgens uit op 9,28 euro, terwijl dat een jaar eerder 12,88 euro was. De lappen en de grootmiddel werden wel stukken duurder, maar de tong I (van 12,56 naar 7,50 euro) en slips werden euro´s goedkoper.
Bij de schol ging de prijs voor de kleinere sorteringen omlaag (van 1,99 naar 1,86 euro voor de vieren, en van 2,04 naar 1,98 euro bij de drieën) en voor de grote sorteringen omhoog (van 2,16 naar 2,25 euro bij de tweeën, en van 2,68 naar 2,89 euro voor de enen).

Winst? Ja. Het break-even punt van Insula ligt met een veilingretributie van 2,5 procent op 36 miljoen euro. Ondanks ellende in de kottervloot hebben wij dus een goed jaar kunnen draaien, dankzij de garnalen en het grotere aanbod van zwartvis.

Terugblik en vooruitblik directie: Directeur Piet Louwerse kijkt terug op een voor de garnalenvissers uitzonderlijk goed jaar met een omzetplus van 5,75 miljoen euro.
Bij het visaanbod werd een forse verschuiving van vissoorten in Harlingen waargenomen. Vangstbeperkingen op met name schol zorgden er voor dat veel vissers eerder en langer op tong gingen vissen. Omdat dit ook het landelijke beeld was had het tot gevolg dat de gemiddelde prijs van de tong wel fors lager werd.
Als oorzaak voor de prijsdaling van schol, ondanks het lagere aanbod (17 procent minder), wijst Louwerse naar importplatvis als vervangers voor schol.
In het afgelopen jaar is er veel aandacht besteed aan een verdergaande samenwerking met de visafslag Urk. In december hebben de leden/aanvoerders van beide veilingen toestemming gegeven om het fusietraject verder gestalte te geven. Vooruitlopend hierop zullen beide visafslagen vanaf 1 februari acteren als één gefuseerde visafslag onder de naam Visveiling Urk.

Hollands Noorden

Omzetontwikkeling:

Den Helder: De omzet daalde van 32,86 naar 29,30 miljoen euro, en daarmee was Den Helder procentueel de sterkste daler onder de Nederlandse visafslagen.

Den Oever: De omzet steeg van 14,34 naar 17,51 miljoen euro, en daarmee was Den Oever procentueel de sterkste stijger onder de Nederlandse visafslagen.

Meer aanvoer van:

Den Helder: de tongaanvoer steeg van 1,53 naar 1,74 miljoen kilo, ook was er 10 ton meer tarbot.

Den Oever: de aanvoer van langoustines steeg van 666 naar 770 ton, en ook van de belangrijkste vissoorten was er meer aanbod: 17 ton meer tong, 75 ton meer schol en 16 ton meer kabeljauw.

Minder aanvoer van:

Den Helder: de scholaanvoer daalde van 3,64 naar 3,29 miljoen kilo, verder was er 8.907 kilo minder griet, 17.568 kilo minder kabeljauw,

Den Oever: het garnalenaanbod daalde van 2,98 naar 2,69 miljoen kilo (inclusief wel gezeefde, maar niet door de afslag aan de vissers gefactureerde garnalen).

Prijsontwikkeling: In Den Helder ging ondanks het veel grotere tongaanbod (+209 ton) de omzet met deze vissoort scherp omlaag (van 19,44 naar 17,20 miljoen euro), omdat de gemiddelde prijs kelderde van 12,73 naar 9,91 euro. Van de twee grootste sorteringen was evenwel minder aanvoer, en die lieten wel een dikke prijsstijging zien: lappen gingen van 14,73 naar 18,56 euro, en grootmiddel van 15,35 naar 19,36 euro per kilo. Kleinmiddel was de uitzondering: zowel het aanbod als de prijs ging omlaag.
Andersom steeg in Den Oever de garnalenomzet met 1,7 miljoen euro (naar 7,9 miljoen euro) ondanks dat de aanvoer met 291 ton daalde. De winst werd veroorzaakt door een explosieve prijsstijging van gemiddelde 2,66 naar 3,58 euro per kilo garnalen.
Bij de langoustines ging het dubbel op. Het extra aanbod van 104 ton en de stijging van de gemiddelde kiloprijs van 6,30 naar 6,60 brachten 881.128 euro extra in het laatje.
Het beeld van de scholaanvoer in Den Helder was weer omgekeerd: 358 ton minder aanvoer én een prijsdaling van een stuiver (gemiddeld 2,01) leidde samen tot een omzetderving van 879.573 euro.

Winst? Of er sprake van winst is, weet visafslagdirecteur Pim Visser was als de boeken gesloten zijn en de accountant klaar is. Maar het moet volgens hem wel heel gek gaan als hij in maart geen ´ja´ zou kunnen zeggen.
,,Al met al moest er meer werk verricht worden voor een lagere omzet. De voortgaande efficiencyslag maakte echter dat de budgetten gehaald werden en dat niet alleen qua omzet, maar ook qua bedrijfsresultaat geen sprake is van ontevredenheid in Visafslag Hollands Noorden.´´

Terugblik directie op 2007: Directeur Pim Visser vindt dat Hollands Noorden een prima jaar achter de rug heeft, omdat de totaalomzet maar liefst 3 miljoen euro boven de begroting is uitgekomen. Die meevaller werd veroorzaakt door langoustines en garnalen.
Door een veranderd quotumregime in Denemarken en weinig visserij in de noord was er maar heel weinig aanvoer van Deense staandwantvissers, 70% minder dan in 2006.
Visser noemt de prijsval van de tong in het tweede halfjaar dramatisch. Over de eerste helft van het jaar was de gemiddelde tongprijs nog een euro hoger dan in 2006, maar in de tweede helft van het jaar verdubbelde de aanvoer bijna.
Opvallend noemt Visser het dat ook de prijs van schol in de tweede helft van het jaar daalde. ,,De mooiste en dikste schollen in het najaar leverden minder geld op dan hun magere voorgangers in het vroege voorjaar. Schol is een absoluut ondergewaardeerd product geworden, waarvan de prijs de inflatie niet meer kan bijhouden´´, aldus Visser.

Vooruitblik directie op 2008: Voor het jaar 2008 houdt directeur Pim Visser rekening met een omzetdaling van 10% ten gevolge van de uitfasering van een aantal schepen, direct of indirect ten gevolge van de sanering. Een nog verdergaande efficiencyverbetering, het optimaal inzetten van het beschikbare onroerend goed en het invullen van vacatures met flexwerkers helpen bij het opvangen van de gevolgen van de omzetdaling.

< Vorige		Volgende >