Mannen van de zee metersgroot
|
Hollandse vis op Grüne Woche |
|
vrijdag, 27 januari 2012 |
|
Foto: Nederlands Visbureau
BERLIJN – Met een beperkt promotiebudget heeft het Nederlands Visbureau maximaal aandacht aan de Nederlandse visserij weten te geven op de Grüne Woche afgelopen weekend in Berlijn. Onze eigen mannen van de zee stonden pontificaal in het Holland Paviljoen op de grote Duitse voedingsbeurs; garnalenman Nico Letsch junior prijkte op een formaat van maar liefst 6 bij 9 meter. Naast vaste verkoopstands van vis (Hinkuvis, Venlo) en mosselen (Prins & Dingemanse) was er dit jaar uitdrukkelijk extra aandacht voor vis, schaal- en schelpdieren. In de kookunit werd onder andere met zalm en Hollandse garnalen gewerkt. Een Nederlandse haringfilm en haringmeisjes – Frau Antje met kaas werd het alleenrecht ontnomen – maakten het beeld compleet.
In het jubileumjaar 2013 zal Nederland officieel partnerland zijn in Berlijn. ,,Collectieve promotie van vis, schaal- en schelpdieren door een ´vernieuwd Visbureau´ biedt dan weer volop kansen´´, blikt Agnes Leewis van het Productschap Vis alvast vooruit. Op de foto´s prijkt garnalenman Nico Letsch junior (SCH 42) op een metersgroot formaat van 6 bij 9 meter, en doen de Duitse minister Ilse Aigner en staatssecretaris Henk Bleker zich te goed aan Hollandse haring.
|
| |