RIJSWIJK – Het Productschap Vis geeft een nieuwe impuls aan het Certificaat Verantwoordelijk Vissen. Nieuw is dat ook garnalenkotters het CVV kunnen aanvragen.

Vorig jaar zomer ontving de TX 1 als eerste het CVV. Op dit moment zijn er veertig kotters gecertificeerd. De teller voor dit jaar staat op tien. De laatste betreft de ZK 87, een van de weinige Eurokotters met een CVV.
Het Productschap Vis ziet bij monde van Henk Demkes de belangstelling vanuit de handel voor het Certificaat Verantwoordelijk Vissen toenemen. De buitendienstmedewerkers krijgen daar signalen over op de Nederlandse visafslagen.
Met het CVV geeft een visserman een bewijs af dat hij een verantwoord product op de markt zet. De eisen zijn geformuleerd door het British Standards Institution, en worden onafhankelijk gecontroleerd door Moody International. Het betreft zaken als visserijpraktijk, bemanningseisen, milieuzorg en de staat van het vaartuig.

Handelaren kunnen niet de boer op met het CVV, omdat het geen waterdichte ketencertificering is. Het Productschap Vis heeft wel plannen om zo´n ketencertificering te ontwikkelen, waardoor consumenten de garantie kan worden gegeven dat hun vis afkomstig is van een CVV-kotter en dus verantwoord is gevangen en verwerkt.

Geaarzeld
Omdat alle garnalenvissers zijn aangemeld voor het MSC-traject – dat let op ecologische criteria als visstandsbeheer en bodemimpact – heeft het Productschap Vis aanvankelijk geaarzeld om het CVV ook aan de garnalenvloot aan te bieden. Vanwege het duidelijke verschil in de certificaten worden nu ook garnalenvissers uitgenodigd. Voor hen geldt als aanvullende eis dat de hygiënecode voor de vissector voor aan boord van een vaartuig gekookte schaaldieren inclusief het daarbij behorende schoonmaakplan aan boord ligt en bijgehouden wordt.

Alle visserijondernemers met uitzondering van schelpdiervissers ontvangen deze maand een mailing van het Productschap Vis met een uitnodiging zich aan te melden voor het Certificaat Verantwoordelijk Vissen. De kosten voor certificering bedragen 714 euro.