DEN HAAG – De spotgoedkoop geïmporteerde pangasius vormt een bedreiging voor de Europese visserijwereld. Consumptie van pangasius lijkt niet geheel zonder risico en in ieder geval moeten de kweekomstandigheden in de Vietnamese Mekong Delta worden verbeterd.

Aldus voedingsmiddelentechnoloog IJsbrand Velzeboer van het advies- en trainingsbureau Scienta Nova in Raalte. Geprikkeld door vragen van Nederlandse vissers ondernam hij afgelopen voorjaar een korte studiereis naar Vietnam om de aquacultuur in de Mekong Delta te bestuderen. Zijn kritische rapport bood hij vorige week donderdag in de Tweede Kamer aan. Wat hem betreft verdienen de Vietnamezen ondersteuning om de ecologische omstandigheden en voedselkwaliteit van pangasius te verbeteren. ,,Onze overheid dient er voor te waken dat ook geïmporteerde vis aan dezelfde veiligheids- en duurzaamheidseisen voldoet als hier geproduceerd voedsel´´, aldus Velzeboer.

Velzeboer bezocht achterop de brommer van zijn gids kweekvijvers en nam een beperkt aantal monsters van het water, de bodem en het gebruikte visvoer en maakte foto´s van etiketten van gebruikte bestrijdingsmiddelen. De monsters zijn naar laboratoria in België gegaan en daar onderzocht op pesticiden, zware metalen en schimmels. Die werden inderdaad aangetroffen, in hoofdzaak arseen, maar niet boven de wettelijke EU-normen. Vraagtekens worden gezet bij de traceerbaarheid, het gebruikte voer, de apotheek van de kweker, vreemde stoffen in de nabijheid van de vijvers, de foodmiles en schrijnende armoede.

Pangasiuskweek en export is het afgelopen decennium gigantisch toegenomen. Vietnam produceert inmiddels 500.000 ton filet per jaar, en daarvan gaat 40 procent naar de Europese Unie. ,,Vis dat tegen een prijs van 1,70 euro/kg gefileerd en diepgevroren franco(!) Rotterdam aangeleverd wordt is een aantrekkelijk gegeven waar de vishandel gretig op is ingesprongen´´, aldus Velzeboer in zijn rapport.

IJsbrand Velzeboer volgt de aquacultuur en in het bijzonder de explosieve kweek van pangasius kritisch. Eerder publiceerde hij een column daarover onder de titel: ´Het schandaal van de Aziatische prutvis´. Anderzijds raakte Velzeboer aan boord van de PD 147 enthousiast over het vakmanschap van de Nederlandse visserman en de aangevoerde viskwaliteit. Over zijn reizen met de PD 147 publiceerde hij een boekje: Dansen op zee met Urkers. Dit jaar plant Velzeboer een vervolgtrip naar Vietnam voor een onafhankelijke risicobeoordeling van de voederbedrijven en visverwerkende industrie.

De ChristenUnie gaat LNV-minister Gerda Verburg om een reactie op het rapport van Velzeboer vragen.