Visserijnieuws.nl
Home Nieuws Paling massaal uitzetten
Abonnement & Advertentietarieven

Kraan, kweker Zijlstra en vissers

Paling massaal uitzetten
vrijdag, 20 april 2007

Het doel van Bart Kraan: De rokerijen in de toekomst te kunnen blijven voorzien van paling, zodat de consument deze delicatesse voor betaalbare prijzen kan blijven nuttigen. De uitzetactie vandaag is een goede vorm van de broodnodige samenwerking tussen viskwekers, vishandel en beroepsvissers.URK – Palinghandel Gebr. Kraan, palingkwekerij Zijlstra en vier visserijbedrijven zetten vandaag – vrijdag 20 april – vijfigduizend palinkjes uit. Het doel: een aanzet geven tot het herstel van de paling in de Nederlandse binnenwateren.

,,Wij willen de palingvisserij weer op niveau brengen en bovendien de kweker en visserman dichter bij elkaar brengen.’’ Bart Kaan (53) is erg enthousiast. De directeur van Gebr. Kraan, een IFS-gecertificeerde palinghandel en -rokerij in Urk, staat buiten bij het laden van een auto Griekse paling (wildvang) voor Van Wijk in Groot-Ammers, bestemd voor de Belgische markt. ,,Paling moet een delicatesse blijven, maar wel een betaalbare delicatesse.’’

In Brussel wordt al jaren gepraat over een internationaal herstelplan. Eindelijk lijkt het er nu op dat er knopen worden doorgehakt. Iedere lidstaat moet een nationaal aalplan opstellen. Maar Kraan voorziet nog een slepende discussie in de lidstaten. Hij wil vaart maken. En met het uitzetten van de paling vandaag hoopt hij een goed voorbeeld te geven. ,,Stel dat nu dertig Nederlandse kwekers volgen, dan zet dat wel degelijk zoden aan de dijk. Dan ben ik er van overtuigd dat de paling over drie jaar weer op het niveau van tien jaar terug zit.’’

De actie om vijftigduizend palinkjes uit te zetten wordt gefinancierd door Gebr. Kraan, Visfauna Zijlstra (een middelgrote 100-tons palingkwekerij in het Friese Berlikum boven Leeuwarden), en de beroepsvissers Bootsma uit Makkum (de paling wordt uitgezet in het IJsselmeer bij de Kornwerdersluizen), Van Netten uit Gaastmeer, Rekelhof op de Westeinder Plassen en Jan Foppen. Foppen – van Foppen Paling en Zalm in Harderwijk – regelt de uitzet samen met een aantal vissers op de Randmeren. Vijftigduizend palinkjes van veertig stuks in een kilo is zo’n 1.200 kilo. Op genoemde locaties wordt 200 tot 400 kilo uitgezet.

Terugzetten van kleine paling is een goede gewoonte in de binnenvisserij, maar Kraan moet eerlijk constateren dat die goede gewoonte door economische malaise in de branche wel wat onder druk staat. Het idee van terugzetten van kleine kweekpaling is door de Nederlandse Vereniging van Viskwekers ingebracht in het nationale aalplan. Ook dit is niet nieuw. De Friese Bond van Binnenvissers heeft daar ervaring mee. Gebr. Kraan zelf doet dat al drie jaar in Estland. In Duitsland wordt het op redelijk grote schaal toegepast. En vorig jaar zomer bijvoorbeeld werden in de regio Nijkerk 30.000 palinkjes van Aquafarm Putten uitgezet, een initiatief dat mede ondersteund werd door de Nijkerker hengelsporters, rokerij Spakenburg Paling en de Visgilde-detaillisten.

Kraan hoopt dat de actie van vandaag een simulans zal zijn voor iedereen om z’n verantwoordelijkheid te nemen. Daar hoort wat hem betreft ook een grotere minimummaat van de paling bij. En tevens hoopt en rekent Bart Kraan op acties en steun van de overheid. Natuurlijk moet de overheid ook haast maken om de paling een veilige en vrije doorgang te bieden. Zijn doel: de rokerijen in de toekomst te kunnen blijven voorzien van paling. Want er moet wat gebeuren. Hoewel moet…. ,,De glasaalintrek is dit jaar een stuk beter. En de schieraalvisserij was afgelopen najaar ook goed, wat aangeeft dat er ook voldoende zijn weggezwommen om voor nageslacht te zorgen.’’

 
 
 
Banner
webadvertentie
 
Banner
webadvertentie
 
Banner
webadvertentie
 

Spieringvisserij op IJsselmeer niet toegestaan na bezwaar Vogelbescherming:




Resultaten

<<  Mei 2012  >>
 ma  di  wo  do  vr  za  zo 
   1  2  3  4  5  6
  7  8  910111213
141516171820
21222324252627
293031   

Banner
webadvertentie
 
Banner
webadvertentie
 
Banner
webadvertentie
 
GBU grafici